武汉进口保加利亚蜂蜜的难点在于检疫检疫部分。

这里简单说明一下海关的要求：

国外企业要求：

进口的保加利亚蜂蜜加工企业应符合中国和保加利亚有关兽医卫生和公共卫生法规要求，获得中方注册。这个相当于是准入制，没有注册的加工企业生产的蜂蜜是不允许进口的。

进口蜂蜜要求：

1. 为生产输华蜂蜜提供原料的养蜂场从未使用过中国和保加利亚禁止使用的兽药。

2. 来自已建立溯源系统的加工企业，保证输华蜂蜜可追溯到其养蜂场。

3. 兽药、农药、微生物、重金属及其他环境污染物残留量不超过中国和保加利亚的最高限量。

4. 对于狄氏瓦螨（Varroa）（大蜂螨）的检疫要求：通过实验室方法，该批蜂蜜的任何一种狄氏瓦螨（大蜂螨）病的检测结果为阴性；或已使用孔径小于0.42mm滤网过滤；或经过中心温度50℃或以上至少20分钟或中心温度不高于-12℃至少24小时处理，以确保杀灭狄氏瓦螨。

5. 符合卫生和安全标准，适合人类食用。

具体参考国标

进口蜂蜜包装要求：

1. 保加利亚输华蜂蜜必须用符合中国食品安全国家标准的食品接触材料包装。

2. 包装须密封，并应当以中文标明品名、产品的规格、产地（州/省/市）、生产企业注册号、生产批号、目的地（目的地应当标明为中华人民共和国）、生产日期（年/月/日）、保质期等内容。

3. 预包装输华蜂蜜还应符合中国关于预包装食品标签的法律法规和标准的要求。

进口蜂蜜需提交资料有哪些？

除了基本的箱单 invoice 合同 提单外，还需要随附一份主管部门出具的正本卫生证书，证明其符合中国和保加利亚的检验检疫要求